צילום אילוסטרציה: shutterstock

רשת מלונות דן משיקה את בר היין השני של הרשת במלון דן "אכדיה" בהרצליה. הבר עבר לאחרונה תהליך חידוש וריענון, והפך לבר יין עכשווי אשר מציע מבחר יינות ישראלים לצד תפריט של מנות שהותאמו כליווי ליין ואלכוהול. 

הבר מציע תפריט מגוון של יינות ישראליים מהיקבים המובילים בישראל שנבחרו על ידי גל זהר, יועץ ושופט יין בכיר. ביניהם: המערה, דומיין דה קסטל, יתיר, טוליפ, בנימינה, רקנאטי, הרי גליל, פלם, סגל, מונטיפיורי, גוש עציון, צרעה, עמק יזרעאל, מאיה ועוד.

ברשת מבטיחים כי ניתן להזמין יין גם בחצאי כוסות, "על מנת להכיר מבחר גדול יותר ולהעמיק את חווית הטעימה. טעימה של 2 יינות יעלו 59 שקל, 3 יינות: 87 שקל וטעימה של 4 יינות: 111 שקל.

תפריט הבר כולל גם תזקיקים וכהילים העשויים על טהרת הענבים כמו ברנדי, קוניאק, גראפה ועוד.

בנוסף, הבר מציע תפריט עם מנות מיוחדות שהותאמו להגשה לצד היין הוכן על ידי שף המלון, גולן ישראלי. בין המנות המוצעות בתפריט: ברוסקטות עם מבחר תוספות, הרינג עם איולי זעפרן, פילה בקר עם שאלוטס ואיולי חרדל (40-25 שקל)ף פילה דג ים עם קרם אפונה ואספרגוס, גרבלקס כבוש ומעושן (50-42 שקל); מיני המבורגרים עם תוספות מגוונות, פלטת נקניקים משובחים (50-42 שקל).

בר היין הראשון של הרשת הוקם בשנה שעברה במלון המלך דוד בירושלים.

שעות פעילות בר היין "אכד": בימים א׳-ה׳ משעה 17:00 עד 22:30